K. u K. Hofzuckerbäcker Demel

Gegründet im Jahre 1786 kann die Traditionskonditorei Demel auf eine über zweihundertjährige Geschichte zurückblicken. Die Demel-Salons im wunderschönen Rokoko - Stil waren von jeher ein beliebter Treffpunkt der Aristokratie und des Wiener Bürgertums. "Haben Sie schon gewählt?" - In der K. u. K. Hofzuckerbäckerei Demel werden die Gäste bis heute in der "dritten Person" nach ihren Wünschen befragt. Im Flair der vergangenen Kaiserzeit genießt man heute wie damals zu Kaffee oder Schokolade die berühmte Dobostorte, verführerische Cremeschnitten, Teebäckereien, Gugelhupf und Strudel, von Hand geformt, gebacken und verziert. Die gläserne Schaubackstube im Erdgeschoß bietet dem Besucher die Möglichkeit, den Zuckerbäckern bei ihrem Handwerk über die Schulter zu schauen.